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书目详细信息： 中华饮食文库,中国名厨大典

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《中华饮食文库,中国名厨大典》

ISBN/价格：	7-5436-1442-1:CNY
作品语种：	chi
出版国别：	CN 370000
题名责任者项：	中华饮食文库/.林则普主编
出版发行项：	青岛:,青岛出版社:,1997
载体形态项：	30,513,30页:;+照片:;+26cm
丛编项：	中华饮食文库
一般附注：	国家“八五”重点图书
题名主题：	厨师-人名录中国现代
题名主题：	人名录-厨师中国现代
中图分类：	K826.1-61
个人名称等同：	林则普主编
记录来源：	CN NLC 19980226

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